Kookboekrecensie

Titel Desserts
Auteur(s) Recepten Dagmar von Cramm
Jaar van uitgifte 1991, 1993
Uitgever Rebo Productions
ISBN 90 366 0898.8
Beschrijving Bevat een gedeelte met algemene informatie (over ingrediënten, standaard bereidingswijzen etc.). Kort maar krachtig en zonder poespas. De recepten zijn idem dito. Bevat ook enkele redelijk snel te maken sauzen die het bij veel gerechten goed doen.
Tip: nog verkrijgbaar bij De Slegte.
Waardering Waardering 3
Recensent Annette
Oorspronkelijke titel Onbekend (Desserts?)
Uitgever Ceres Verlag, 1985
ISBN Onbekend