| Titel | Desserts (koken zonder grenzen) |
| Auteur(s) | Diversen |
| Jaar van uitgifte | 1997 |
| Uitgever | Time Life |
| ISBN | 90 5390 054 3 |
| Beschrijving | Uitermate mooi plaatjesboek, met recepten van (vaak traditionele) desserts uit de hele wereld. De perenpastei met een jasje van marsepein uit Zwitserland is geweldig! Foto bij elk gerecht, duidelijke recepten. Bevat ook algemeen informatief gedeelte. Klein bezwaar: niet alle ingrediënten zijn (makkelijk) in Nederland te krijgen. Voor de perenpastei heb ik bijvoorbeeld ook gedeeltelijk gedroogde appel gebruikt. |
| Waardering | |
| Recensent | Annette |
| Oorspronkelijke titel | Onbekend |
| Uitgever | Teubner Edition |
| ISBN | Onbekend |