Annette: Ambitieus dessertboek, met vooral erg mooie foto's en recepten
die wel vreselijk bewerkelijk zijn (alles bestaat uit minstens twee apart
te maken onderdelen) maar als je eenmaal begint en alles bij de hand hebt,
lukt het heel aardig. Heb hieruit de Crostata met cranberry's en walnoten
gemaakt en die was erg lekker. Bevat tips van de chef bij bijna elk dessert,
die gaan van het maken van caramel tot wat je het best bij het dessert
kunt drinken. Aanbevelenswaardig!
Desiree: Mijn laatste aanwinst. Ik heb hier nog niets uit gemaakt. Foto’s
waarbij het water je in de mond loopt. Ongetwijfeld van dezelfde kwaliteit
als Death by Chocolate.
