Kookboekrecensie

Titel Gordon Ramsay's Just Desserts
Auteur(s) Gordon Ramsay
Jaar van uitgifte 2001
Uitgever Quadrille Publishing Limited
ISBN 1 903845 10 6
Beschrijving Een "restaurant" boek. Er wordt veel verwezen naar andere pagina's waar dan staat hoe je een van de basisingrediënten moet maken. Terwijl een chef (en zeker een die zo goed kan vloeken als Gordon Ramsay) een heel leger keukenhulpjes klaar heeft staan die dat voor hem maken.
Onverwachte recepten, geïllustreerd met mooie foto's (ook foto's over hoe je een bepaalde handeling moet verrichten). Nauwelijks eenvoudige recepten, maar wel de moeite waard.
Waardering Waardering 4
Recensent Liesbeth