Recept

Rubik's Cube dessert

Een 'zelfbouw' toetje dat ook heel geschikt is voor kinderen

Koop een witte kaas met een lichte smaak (bv. feta van koeienmelk) en fruit in primaire kleuren: watermeloen, kiwi, gele en groene appels.
Snij alles in even grote blokjes. Van de appels kun je natuurlijk maar een deel gebruiken, de rest is voor de appelmoes.
Serveer de borden uit met in het midden wat coulis van rood fruit, of eventueel vanilleyoghurt uit een pak.
Laat de disgenoten zelf hun kubus assembleren.

Geef er wat rode bessen bij of munt om te garneren.