|
Naam |
|
|
Plaats |
Londen |
|
Adres |
Royal Festival Hall, Riverside level 1 |
|
Datum bezoek |
14 augustus 2005 |
|
Recensent |
Jan |
|
Beschrijving desserts |
Op de kaart stond: We hebben helaas nog niet geprobeerd: Het enige nadeel van de crumble was dat ik nog lang een paarse tong had.... |
|
Waardering |
|
|
Overige opmerkingen |
Giraffe is een keten van 12 restaurants in Londen. Leuke aankleding, hippe jonge bediening ("Hi guys, would you like something to drink?"). De kwaliteit van het restaurant is aan veel dingen af te lezen: het grote aantal bedienende mensen, het bordje in de WC "Als er iets niet in orde, laat het ons weten", de kleurige bakjes met suiker/melkzakjes die keurig in het gelid klaar stonden voor de volgende dag, enzovoort. Een van de meiden die er werkte, Emily, vertelde ons o.a. dat er echt team spirit was (dat was te merken) en dat het personeel verplicht is om de menukaart met alle ingrediënten uit het hoofd moet leren. En zo hoort het ook. Het motto van Giraffe: love, eat, live. Vanwege al deze positiviteit krijgt Giraffe als een van de weinige buitenlandse restaurants een 'honorable mention' op onze site, met uiteraard 5 taarten. |