Naam
Plaats
Mijdrecht
Adres
Raadhuisplein 3
Datum bezoek
7 februari 2008
Recensent
Jan
Beschrijving desserts
Toen ik er met mijn collega's at was het *simpelste* dessert tiramisu, dus dat klinkt goed. Verder op de dessertkaart:
- Bavarois van suikerbrood geparfumeerd met verse vanille en vergezeld van een bolletje butterscotch ijs
- Semi-freddo van sinaasappel en kokos, frisse sinaasappel/mint-salsa met vanille meringue
- Trifle van boerencake en boerenjongensijs getopt met rozijnenslagroom en een kaneelbiscuitje
- Flensjestaart met witte chocolademousse, vanille-smoothie en frisse mintsaus
- Kaas trilogie van Biologische rauwmelkse kazen (Vacherin Mont d'Or, Chèvre Mothais, Blauw Klaver Kaas (uit Harmelen), Petite Doruvael Vieux)
- Proeverij van drie verschillende port soorten
Ik heb de semi-freddo geprobeerd. Hij was leuk opgediend, smaakte lekker sinaasappelig, goede meringue. De kokos kwam niet zo goed tot uiting en hij was iets te hard/koud (semi-freddo = half bevroren). Helaas namen de andere leden van het gezelschap geen andere toetjes zodat de beoordeling op basis van één toetje moet geschieden: een ruime 3. Misschien moet ik de bavarois van suikerbrood nog eens gaan proeven...
Waardering
Een ruime 3
Overige opmerkingen
RendezVous heeft een sfeer die bijna gezellig eetcafe-achtig is (losse bediening, kinderen welkom in de zaak), maar de kwaliteit van het eten is absoluut hoger dan je bij een eetcafe vaak krijgt. De prijzen zijn heel acceptabel.